Frase popular catalana que se emplea para decir, simple y llanamente, que cuando no pasa una cosa, pasa otra. En castellano: "Cuando no es un ajo, es una cebolla..."
Siguiendo la retórica popular, bien podría describir el paso de estas últimas tres semanas como un paseo entre campos de cebollas y ajos en todas sus variantes. Que si cebollas a un lado del camino. Que si un pequeño parterre de ajetes al otro. Que si unas macetas de cebollones antes del cruce. Que si unas ristras de ajos al final del mismo. Que si unas cebollitas en vinagre por aquí. Que si unos ajitos fritos por allá. Que si unos están crudos. Que si otros se han quemado...
¡Empieza el recetario!
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